2018年1月– date –

「提籃」（ていらん）「茶籠」（ちゃかご）「器局」（ききょく）は、どれも煎茶道具一式を収納し、持ち運ぶための道具です。利用する場が異なり、提籃・茶籠は主に野外用、器局は室内用として使われます。 ※上部画像は「売茶翁茶器図」（木村孔陽 1924年）...

江戸時代初期、隠元禅師が伝えた中国式の精進料理「普茶料理」（ふちゃりょうり）。その特徴と普茶料理を提供している寺院・お店を紹介します。 【普茶料理とは？】 代表的な普茶料理「雲片」（ウンペン） 「普茶」とは、「普く（あまねく）大衆に茶を供す...

2018年2月の煎茶関連の展示情報です。 ※写真は、東京国立博物館の所蔵品「瓶形 梅桜文 七宝 水滴」です。 東京 【色絵 Japan CUTE !＠出光美術館】 青木木米（あおき もくべい）の急須・湯沸、欧州に輸出された「色絵梅樹文水注」、旅持ち茶器の「色絵煎茶...