台湾の国立故宮博物院南院｜アジア茶文化展①中国の茶文化

台北の故宮博物院の分館として、2015年に開館した故宮南院。

正式名称は「国立故宮博物院南部院区 アジア芸術文化博物館」と長く、とても覚えられない。アジアの芸術文化に特化したミュージアム、茶文化の常設展示があるとのことで訪問してきた。

国立故宮博物院 南部院区

国立故宮博物院南院は、時間ごとに入場者数を制限しており、サイトから予約するシステム。

個人の場合、予約せず当日入場もできるが、せっかく行って入場できなかったら悲しいので、予約をして臨んだ。ホームページから日本語で予約でき、当日はメールで届く予約票を見せるだけなので、とても簡単。

尚、北院のチケット（3か月以内）を提示すると、無料で入場できる。

• 故宮博物院南部院区 公式サイト

故宮博物院南院までのアクセス

台北から新幹線に載ること約1時間30分、台湾中部の嘉義駅で下車。

嘉義駅前はタクシーの勧誘が多い。聞けば値段は１００元（35o～400円くらい）。バスは約２０元なので、複数人ならタクシーでいいかもしれない。ちょうどバスが来たので乗りこみ、５分ほどで故宮に到着。

ちなみに新幹線の嘉義駅と地下鉄の嘉義駅は離れており、バスで30分ほどかかる。知らずに間違えたら悲しいことになる。

広大な敷地、バス停から博物院までそこそこ歩く。巨大な人工池にかけられた橋を渡り、１０分くらいだろうか

有料でカート型のシャトルバスが走っており、博物院内にコインロッカーもあるが、スーツケースなどの大型の荷物は駅に預けた方が賢明かもしれない。

仏像の螺髪にも、鱗のようにも見える外壁。

音声ガイドによれば、アジアを代表する動物「中国の龍・インドの象・モンゴルの馬」を取り入れたデザインだそう。流線形の橋も、龍の体を表しているのかもしれない。

館内も、曲線を多用した造り。これは、建築するのがとても大変だったと思う。

2016年から館内の写真撮影が可能に

昔は写真撮影NGだったが、南院も台北の故宮同様、写真撮影OKとなっていた（2016/2/1より）。

• 國立故宮博物院展場參觀須知（国立故宮博物院 南部院区）

南院ホームページに日本語の案内ページがないため、分かりにくいのだが、北院ホームページに同じ内容が日本語で掲載されている。なので、こちらを見るとわかりやすい。

五、展示場内では写真と動画の撮影ができますが、カメラや携帯電話のフラッシュ、撮影用照明機材、三脚、自撮り棒などの使用は禁じられています。

撮影禁止の展示品には個別に注意書きがありますのでご注意ください。撮影中は他の観覧者の妨げにならないようにしてください。また、危険のないよう十分にお気をつけください。
商業用の撮影や特殊な目的のある方は必ず事前にお申し込みください。

※ご来館の皆さまへのお願い（国立故宮博物院）

写真撮影OKな美術館や博物館が、どんどん増えている。これも１つの時代の流れだろうか。

また、台湾の故宮博物院は、収蔵品のオープンデータ化も進めており、オンラインミュージアムのように展示品をネット上で見ることもできる（ダウンロードして無料利用も可）。

故宮博物院南院の常設展

南院は、以下の５つのテーマで常設展示が設けられている。ただ、今回「アジア織物展」は休止中のため、見ることができなかった。

1. 嘉義発展史
2. アジア織物展
3. アジアの仏教芸術
4. アジアの茶文化
5. アジアの理解（ニューメディアデジタル）

地元の方だろうか、「嘉義発展史」を熱心に見ている方が多く、印象的だった。館内はとても広く、台北本館と違って混みあっていないので、ゆっくりと鑑賞できる。

アジアの茶文化展「芳茗遠播」

常設で、アジアの茶文化を紹介する「芳茗遠播」。展示は、３つのコーナーに分かれていた。

1. 茶郷「中華茶文化」
2. 茶道「日本茶文化」
3. 茶趣「台湾工夫茶」

まずは、一つ目の展示に。

茶郷「中華茶文化」

茶郷「中華茶文化」コーナーは、中国の茶文化と茶道具の変遷を辿ることができる。

唐代の茶文化｜煮茶法

各時代の喫茶法が図で描かれており、とても分かりやすい。こちらは、唐時代の茶の淹れ方。

1. 餅茶（固形茶）を火であぶる
2. 薬研（やげん）でひき、細かく砕く
3. 砕いた茶葉をふるいにかける
4. 湯を沸かして、茶を煮出す
5. 茶をスプーンで攪拌し、泡立てる
6. 茶碗に注ぐ

餅茶をすりつぶし、ふるいにかける。湯花とは、お湯に浮くあぶくのこと。図には書かれていないが、陸羽の茶経によれば、塩も入れていた。

唐代の茶器

煮茶法の図には登場しないが、日本の急須によく似た横手の茶器「側把単柄壷」が展示されていた。唐代晩期に流行した形とか。こちらは、蓋に紐を通せる穴がついている。展示数が少なかったのが残念。

宋代の茶文化｜点茶法

日本茶道の元となった、点茶法。唐時代と違い、宋になると石臼と竹のササラのような茶筅が登場。より細かく茶を粉末にできるように。

また、火にかけたままの煮出し茶から、茶碗に茶と湯を注いでかき混ぜる方式へと変わっている。

1. 団茶（固形茶）を砕く
2. 薬研＆石臼で、茶を粉末状にする
3. 粉末にした茶をふるいにかける
4. 茶缶にいれる
5. 茶碗に粉末茶をいれる
6. 湯を茶碗に注ぐ
7. 茶筅で攪拌する
8. 茶碗を天目台（※天目茶碗をのせる台）にのせる

宋代の茶器

宋代の茶器は、日本人に馴染み深いものが多い印象。

こちらは２個セットの茶碗。無地の外側に対し、内側は凝った意匠が施されている。

この頃の茶碗は「茶盞」（ちゃさん）と呼ばれている。英語ではTea bowl。だいぶ印象が異なる。

日本では、「禾目天目」（のぎめてんもく）」と呼ばれる茶碗。茶碗の表面を流れた釉薬の細かい筋を、稲の穂先の芒（禾）に見立てたことから。

木の葉文様の茶碗。大阪市立東洋陶磁美術館で、よく似た茶碗を見たことを思い出した。調べた所、「木葉天目茶碗」だった。本物の桑の葉が焼き付けられており、桑は禅に通ずる植物。

• 木葉天目茶碗（大阪市立東洋陶磁美術館 所蔵、南宋時代）

横から見た図。天目台と天目茶碗。

「盞」とは杯のこと。なので、金盞と言えば黄金の杯。花の世界では、水仙の異名でもある。確かに水仙の花は、天目台に茶碗がのっているような姿をしている。

明代の茶文化｜泡茶法

日本の煎茶道の元となった、泡茶法。唐宋の時代までは煎じて飲んでいたが、初代皇帝・洪武帝（朱元璋）が「団茶禁止令」を発令。ここで、中国の喫茶法は大きく変わる。固形茶を煎じる喫茶法から、茶葉（散茶）に湯を注ぐ喫茶法へ。

1. 涼炉で湯を沸かす
2. 竹の茶合で茶葉をはかる
3. 茶葉を茶壺（ティーポット）にいれる
4. 茶壺に湯を注ぐ
5. 茶碗に茶を注ぐ
6. 茶壺と茶碗

明の喫茶図。茶の淹れ方が変われば、茶器も変わり、茶壺（ティーポット）が使われるように。

明代の茶器

七宝つなぎに似た意匠の銀の茶碗と、青花のティーポット。注ぎ口が面白い形。ずんぐりとした胴体に対し、細長く心許ない。

明の時代の茶碗は、「茶鍾」（ちゃしょう）と書かれているものが多い。

茶碗の呼び名は様々あり、名のゆらぎも多いのだが、ざっくりわけると故宮では「唐宋は茶盞（tea bowl）、明清は茶鍾（teacup）」の呼称が多かった。

茶筅で泡立てなくなったためか、茶杯がとても小さくなっている。茶の淹れ方が変われば、道具も変わる。

白磁の茶碗は、今すぐに使えそうな清潔さを保っている。一番右の「霽青茶鍾」がとても美しかった。「雨が止んだ青」（霽青）とは、雨上がりの青空のことだろうか。深い綺麗な青。

中国語で茶壺はティーポットのことなので、ちょっと頭が混乱する。この時代、茶葉を収納する容器は「茶葉罐」という名称。

清代の茶文化｜泡茶法

清代になると、茶こしと蓋碗が登場。工夫茶など他の喫茶法もあるが、時代を代表する飲み方が紹介されている。

1. 湯を沸かす
2. 竹の茶合で茶葉を測る
3. 茶壺（ティーポット）に茶葉をいれる
4. 茶壺に茶葉をいれる
5. 茶こしを使い、茶碗に茶を注ぐ
6. 蓋碗

唐代の茶器

茶入、煎茶道具でいえば茶心壺。こちらも綺麗な青。瓜をかたどった、ふっくらとした曲線も美しい。

雍正帝時代

清・雍正帝時代の茶碗とティーポット。瑠璃杯の薄さ！

乾隆帝時代

清時代の四角いティーポット。玉の茶器は中国だけではないだろうか。この他にも茶碗や茶托など、数多くつくられている。

乾隆帝時代のエナメル茶器は、土産屋などで写しをよく見かける。

この他にも、清時代の茶器が多く、玉の茶碗やチベットから献上された茶碗なども展示されていた。全体としてコンパクトにまとまっている展示だが、茶器が好きな人にはたまらない内容かとも思う。

この蓋碗はとても綺麗だった。記事がとても長くなってしまったので、続きはまだ。