茶話– category –

「茶は養生の仙葉なり」。臨済宗の開祖・栄西禅師は日本最古の茶書「喫茶養生記」を著し、茶祖と呼ばれています。今に残る、鎌倉時代に伝わった栄西ゆかりの茶木＆茶園をまとめました。 栄西が宋から持ち帰り、植えた茶 脊振山 霊仙寺跡＠佐賀 先筑前州 脊...